La Dieta Chetogenica non è una panacea, non è per tutti e, soprattutto, non è per sempre
La dieta è un atto medico e solo un medico può dire se possiamo seguirla o meno in base al nostro stato di salute, ma non dobbiamo mai abbandonare il nostro buon senso...
Dal 2011, anno in cui è nato il KBioN, ci siamo occupati di integratori compatibili con una dieta chetogenica, ma, come facilmente si può evincere consultando il nostro sito, siamo sempre stati, e restiamo ancora, molto attenti a non spingere le persone ad utilizzare gli integratori frettolosamente o ad abusarne.
Eppure sappiamo di gruppi nati per promuovere un'alimentazione chetogenica ed altre strade più o meno con la medesima connotazione: mangiare proteine e grassi e bandire, o quasi, ogni forma di carboidrato.
A prescindere da un dato di base di cui non dobbiamo mai dimenticarci ('LA DIETA È UN ATTO MEDICO E SOLO UN MEDICO PUÒ DIRE SE POSSIAMO SEGUIRLA O MENO IN BASE AL NOSTRO STATO DI SALUTE'), non dobbiamo neanche abbandonare il nostro buon senso, la nostra capacità di cittadini di elaborare le informazioni e trarne delle conclusioni.
Eppure sappiamo di gruppi nati per promuovere un'alimentazione chetogenica ed altre strade più o meno con la medesima connotazione: mangiare proteine e grassi e bandire, o quasi, ogni forma di carboidrato.
A prescindere da un dato di base di cui non dobbiamo mai dimenticarci ('LA DIETA È UN ATTO MEDICO E SOLO UN MEDICO PUÒ DIRE SE POSSIAMO SEGUIRLA O MENO IN BASE AL NOSTRO STATO DI SALUTE'), non dobbiamo neanche abbandonare il nostro buon senso, la nostra capacità di cittadini di elaborare le informazioni e trarne delle conclusioni.

Se la stragrande maggioranza delle ricerche sugli stili alimentari, soprattutto le più qualificate come quelle, per restare in Italia, di AIRC e FONDAZIONE VERONESI, ci dicono che la longevità in buona salute è legata allo stile alimentare degli inizi del secolo scorso, ovvero la dieta mediterranea storica (vedi nostro progetto su IL VIAGGIO DEI 100 ANNI), come questo può essere messo in relazione con stili alimentari stravaganti, sbilanciati, estremi? Semplicemente non può essere.
Infatti, riagganciandoci al titolo di questa newsletter, la Dieta Chetogenica NON È UNA PANACEA (se deve essere utilizzata, deve esserlo per brevissimi tempi e secondo le indicazioni di un medico), NON È PER TUTTI (ci sono patologie o particolari sensibilità che sconsigliano di intraprenderla), NON È PER SEMPRE (ispira il tuo stile alimentare quotidiano alla dieta mediterranea storica).
Più che una newsletter, questo è un piccolo ammonimento scaturito dopo aver ricevuto l'ennesima segnalazione di gruppi su questo o quest'altro social, che si riuniscono sotto il cappello della fantomatica alimentazione, o stile alimentare, chetogenica. Come sempre speriamo che riteniate utili le nostre brevi missive ed attendiamo, qualora lo riteniate opportuno, vostri commenti, critiche costruttive, consigli.
Un caro saluto dal team KBioN
Infatti, riagganciandoci al titolo di questa newsletter, la Dieta Chetogenica NON È UNA PANACEA (se deve essere utilizzata, deve esserlo per brevissimi tempi e secondo le indicazioni di un medico), NON È PER TUTTI (ci sono patologie o particolari sensibilità che sconsigliano di intraprenderla), NON È PER SEMPRE (ispira il tuo stile alimentare quotidiano alla dieta mediterranea storica).
Più che una newsletter, questo è un piccolo ammonimento scaturito dopo aver ricevuto l'ennesima segnalazione di gruppi su questo o quest'altro social, che si riuniscono sotto il cappello della fantomatica alimentazione, o stile alimentare, chetogenica. Come sempre speriamo che riteniate utili le nostre brevi missive ed attendiamo, qualora lo riteniate opportuno, vostri commenti, critiche costruttive, consigli.
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